Specifikacija proizvoda

Čistoća: 99%, 90%, 80% ,50% ili po želji kupca
Raspon veličina mreže:8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh i prah.

Mononatrijev glutamat 99% se prvenstveno dobiva iz prirodnih ili fermentiranih izvora glutaminske kiseline, često dobivene iz biljnih materijala poput soje, kukuruza ili mikrobnom fermentacijom pomoću organizama kao što su bakterije ili gljive. Djeluje kao pojačivač okusa u hrani, poboljšavajući i poboljšavajući ukus jela. Pomaže da se pojača slani ukus i hrana bude ukusnija. MSG se koristi u širokom spektru kuhinja i prehrambenih proizvoda. Obično se dodaje u supe, umake, marinade, prerađeno meso, grickalice i slana jela kako bi poboljšao njihov profil okusa. MSG može biti posebno efikasan u poboljšanju ukusa jela koja sadrže sastojke sa nižim prirodnim sadržajem umamija.

product-1000-1000

FAQ

P: Ima li mononatrijum glutamat 99% ikakvih zdravstvenih rizika?

O: MSG je generalno priznat kao siguran za konzumaciju od strane glavnih nadležnih organa za sigurnost hrane. Međutim, mali postotak pojedinaca može doživjeti osjetljivost ili neželjene reakcije na MSG, kao što su glavobolja ili crvenilo. Preporučljivo je konzumirati MSG u umjerenim količinama.

P: Da li je mononatrijum glutamat 99% prirodan ili veštački?

O: MSG je prerađeni sastojak dobijen iz prirodnih izvora, ali se smatra vještačkim dodatkom jer se podvrgava preradi i prečišćavanju.