Sardine u konzervi i drugi morski plodovi postali su bitni artikli na listama za kupovinu mnogih ljudi. Zbog njihove visoke nutritivne vrijednosti, potražnja za konzerviranim sardinama kontinuirano raste. Očekuje se da će do 2024. globalna tržišna vrijednost konzerviranih sardina premašiti 8,18331 milijardu dolara. Sardine se smatraju izuzetno zdravom hranom, bogatom vitaminima, aminokiselinama i kalcijumom.
Zemlje poput Indije, SAD-a, Kine i Japana, sa svojim prostranim obalama, zabilježile su značajan rast potrošnje konzerviranih sardina. Očekuje se da će do 2034. godine ukupna godišnja stopa rasta (CAGR) u ovim zemljama dostići 7,50%. Napredak u metodama prerade također je pozitivno utjecao na rast potrošnje u ovim zemljama. Očekuje se da će izvozno orijentisana proizvodnja u zemljama poput Portugala, Španije i Tajlanda povećati tržišnu vrijednost na impresivnih 16,83318 milijardi dolara do 2034.
Utjecaj influensera na društvenim mrežama koji promiču trend "riblje u konzervi" i zdravstvene prednosti dimljenih sardina u usporedbi s drugim morskim plodovima vjerovatno će uzrokovati porast tržišta u narednoj deceniji. Dimljene sardine iz konzerve dominiraju tržištem, s očekivanim udjelom od 58,60% u 2024.
Što se tiče kanala distribucije, hipermarketi/supermarketi prednjače u industriji konzervi sardina, sa očekivanim tržišnim udjelom od 23,50% u 2024. Ovo su predviđene složene godišnje stope rasta industrije konzervi sardina u različitim zemljama do 2034. godine:
Indija: 7,30%
Kina: 6,80%
SAD: 4,50%
Japan: 7,60%
Njemačka: 3,50%
Ovi podaci ukazuju na snažan potencijal rasta globalnog tržišta konzerviranih sardina.
