Vijesti

Za većinu sorti, sezona paradajza u Maroku je došla do kraja, osim za kasne sorte koje se izvoze ljeti. Sezona se suočila sa brojnim izazovima. Poč...

Maroko: Maroko je doživio turbulentnu i izazovnu sezonu paradajza. Osim kasnih sorti koje se izvoze ljeti, većina sezone paradajza u Maroku je zavr...

Na osnovu podataka koje je prikupio WPTC iz nacionalnih lanaca nabavke i predstavljenih na Svjetskom kongresu za preradu rajčice održanom u Budimpe...

Poljoprivreda je nesumnjivo ključna za afričku ekonomiju i zapošljavanje, doprinoseći skoro 25% BDP-u kontinenta i zapošljavajući 60% njegovog stan...

Afričko tržište paradajz paste podijeljeno je u četiri regije sa značajno različitim nivoima važnosti. Zapadna Afrika je daleko najaktivnije područ...

Kako se sezona sadnje paradajza 2024. u Kaliforniji bliži kraju, uzgajivači su uspješno uspjeli održati plan uprkos manjim vremenskim prekidima. Ov...

Posljednjih godina, globalno tržište proizvoda od paradajza doživjelo je značajne fluktuacije uzrokovane kombinacijom povećane potražnje tokom pand...

Uvod Paradajz pasta, ključni prerađeni proizvod dobijen od paradajza, značajno utiče na nivoe snabdevanja ovim esencijalnim sastojkom hrane. Proizv...

Prema vremenskom obrascu La Niña, Kalifornija je iskusila tri uzastopne godine visokih temperatura i suše, a proizvodnja paradajza je 2022. dostigl...

Industrija paradajz paste je bila aktivna sa nekoliko značajnih događaja koji su uticali na tržišta, propise i pojedinačne slučajeve. Evo detaljnog...

Takozvana konzervirana hrana se odnosi na hranu koja je pakirana u zatvorene posude, umjereno termički sterilizirana (da bi se postigla komercijaln...

Zbog faktora kao što su riblje sirovine i upravljanje proizvodnim procesom, postoje određeni sigurnosni rizici u konzerviranim proizvodima. Glavne ...